PRODUCTOR: Arrossaires del Delta de l'Ebre
ORIGEN: Tarragona (Cataluña)
GRADUACION: 17º
Crema de Arroz dels Segadors del Delta del Ebro es un licor exquisito y dulce, con una textura cremosa y sabor único. Fruto de más de 150 años de tradición y de los mejores arroces conreados por más de cinco generaciones de arroceros en el Parque Natural del Delta del Ebro.
VISTA: El Licor Crema de Arroz Segadors tiene un color blanco como el arroz, brillante, denso y untuoso a la copa..
NARIZ: De gran potencia aromàtica, rica pero a la vez sutil. Destacan los aromas característicos de la canela y de los cítricos con el toque final que le confiere el alcohol que proviene del arroz. A la copa evoluciona bien, incrementa su complejidad a la vez que se va agitando.
BOCA: De entrada suave y dulce, con mucho volumen pero sin ser espeso, sabroso, bien estructurado. Los sabores especiados lo hacen largo y persistente, y el final en boca es suave y persistente. .
ELABORACION: Esta crema ha sido elaborada siguiendo una receta exclusiva de la cooperativa de arroceros del Delta del Ebro, con alcohol procedente 100% de arroz del Delta del Ebro, destilado con un alambique tradicional.