BRUT

En el momento del degüelle a los Cavas/Espumosos se les añade el llamado Licor de Expedición, que es azúcar disuelto en Vino blanco o aguardiente. La cantidad de azúcar que contenga el Cava/Espumoso determinará el tipo de Cava/Espumoso.

Según la cantidad de azúcar que se añada en el licor de expedición se distinguen las siguientes clases:

Brut Nature hasta 3 g, sin ser añadido
Extra Brut hasta 6 g de azúcar por litro
Brut hasta 12 g de azúcar por litro
Extra Seco entre 12 y 17 g por litro
Seco entre 17 y 32 g por litro
Semiseco entre 32 y 50 g por litro
Dulce más de 50 g por litro

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ESPUMOSO ANCESTRAL B.R.O.T. PET-NAT ESPUMOSO BODEGA: B.R.O.T. GRADUACION: 9,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo y Riesling EDAD: 2 meses 12,95 €	ESPUMOSO MUSCANDIA DELIRI ANCESTRAL Espumoso BODEGA: Cava Muscándia GRADUACION: 11,8º COLOR: Blanco UVA: Muscat y Sauvignon Blanc EDAD: 6 meses 11,95 €	CAVA BERTHA LOUNGE BRUT D.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Cavas Bertha GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA: Xarel·lo y Parellada EDAD: Entre 9 y 13 meses 12,70 €
CAVA RABETLLAT I VIDAL BRUT D.O.CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Finca Ca n’Estella GRADUACION: 11, 5º COLOR: Blanco UVA: Xarel.lo y Macabeo EDAD: 12 meses 6,95 €	ESPUMOSO RAVENTÓS I BLANC BL.DE BL. D.O.: VT CONCA DEL RIU ANOIA BODEGA: Raventós i Blanc GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA: Macabeo, Parellada, Xarel.lo. EDAD: 15 meses 16,80 €	CAVA JUVE CAMPS ESSENTIAL BRUT D.O.: Cava BODEGA: Juve & Camps GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA: Xarel.lo EDAD: 15 meses 14,70 €
ESPUMOSO AT ROCA BRUT RESERVA D.O. CLÀSSIC PENEDÈS BODEGA: AT Roca GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA: Macabeo, Parellada, Xarel.lo EDAD: 15 meses. 15,90 €	CAVA CODORNIU EXTRA BRUT 20 CL P-3 D.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Codorniu GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA:Macabeo,Xarel.lo,Parellada EDAD: 15 meses 7,20 €	CAVA CODORNIU EXTRA BRUT D.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Codorniu GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA:Macabeo,Xarel.lo,Parellada EDAD: 15 meses 7,50 €
CAVA CASTILLO PERELADA BRUT RESERVA D.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Castillo Perelada GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Xarel.lo,Parellada EDAD: 15 meses 7,95 €	CAVA PLANAS ALBAREDA BRUT D.O.CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Bodegas Planas Albareda GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA:Xarel.lo,Macabeo,Parellada EDAD: 15 meses 7,70 €	CAVA MUSCANDIA RESERVA BRUT D.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Cava Muscándia GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Xarel.lo,Macabeo,Parellada EDAD: 18 meses 14,80 €
CAVA IVETTE BRUT RESERVA D.O: CAVA BODEGA: Cavas Bertha GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA:Macabeo,Parellada,Xarel.lo EDAD: 15-20 meses 9,95 €	ESPUMOSO TITIANA CAN MATONS P. BLANCA ESPUMOSO D.O.:ALELLA BODEGA: Bodegas Parxet GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA: Pansa Blanca EDAD: 20 meses 17,95 €	CAVA PARXET BRUT D.O: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Bodegas Parxet GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo, Pansa Blanca, Parellada EDAD: 24 meses 11,75 €
CAVA JUVE CAMPS BRUT CINTA PURPURA D.O.CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Juvé & Camps GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Xarel lo,Parellada EDAD: 24 meses 13,90 €	CAVA JUVE CAMPS BRUT RSVA.3/8 LT. D.O.CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Juvé & Camps GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Xarel lo,Parellada EDAD: 24 meses 9,50 €	CAVA PARXET BRUT RESERVA D.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Bodegas Parxet GRADUACION:11, 5º COLOR: Blanco UVA:Macabeo,Pansa Blanca,Parellada EDAD: 24 meses 12,95 €
CAVA SUMARROCA BRUT RESERVA D.O:CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Bodegas Sumarroca GRADUACION: 12,5º COLOR: Blanco UVA:Chard.,Xarel.lo,Macabeo,Parellada EDAD:24 meses 13,60 €	CAVA JUVE CAMPS MILESIME BRUT RSVA. D.O.CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Juvé & Camps GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA: Chardonnay EDAD: 24 meses 27,45 €	CAVA CANALS&MUNNÉ BRUT INSIG.G.R D.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Canals & Munné GRADUACION: 11, 65º COLOR: Blanco UVA: Xarel.lo,Macabeo,Parellada EDAD: 35 meses 11,50 €
CAVA DURAN ORIGIN G.RSVA.BRUT D.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Ramón Canals Canals GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Chard.,Macab.,Parell... EDAD: 36 meses 13,90 €	CAVA PERE VENTURA VINTAGE BRUT G.R. D.O: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Caves Pere Ventura GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA: Xarel.lo y Chardonnay EDAD: 36 meses 34,90 €	CAVA LACRIMA BACCUS HERETAT BRUT D.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Cavas Lavernoya GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA:Xarel.lo,Parellada,Macabeo,Chard. EDAD: 36 meses 6,15 €
ESPUMOSO LLOPART PANORAMIC IMPE.G.R. ESPUMOSO CORPINNAT BODEGA: Llopart GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA:Xarel.lo,Macabeo,Chard.,Parellada EDAD: 42 meses 20,15 €	CAVA JUVE CAMPS GRAN CRU BRUT D.O. CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Juvé&Camps GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA: Chardonnay,Macabeo.Xarel.lo,Parellada EDAD: 42 meses 35,45 €	CAVA PARXET M.CABANE EXTRA BRUT G.RSVA. D.O: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Parxet GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo, Pansa Blanca, Parellada EDAD: 36 meses 16,95 €
ESPUMOSO GRAMONA IMPERIAL B.G.RVA. ESPUMOSO CORPINNAT BODEGA: Gramona GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA: Xarel.lo,Macabeo,Chardonnay EDAD: Entre 3 y 4 años 26,20 €	ESPUMOSO GRAMONA ALIANCES.3/8 LT. ESPUMOSO CORPINNAT BODEGA:Bodegas Gramona GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA:Xarel.lo,Macabeo,Chardonnay EDAD: Entre 3 y 4 años 12,95 €	ESPUMOSO GRAMONA B. IMPERIAL MAGNUM ESPUMOSO CORPINNAT BODEGA: Bodegas Gramona GRADUACION: 12º COLOR; Blanco UVA:Xarel.lo,Macabeo,Chardonnay EDAD: Entre 3 y 4 años 48,50 €

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