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EL MUNDO DEL VINO
VINOSIVINS ESPUMOSOS CAVAS/ESPUMOSOS BRUT NATURE
BRUT NATURE
En el momento del degüelle a los Cavas/Espumosos se les añade el llamado Licor de Expedición, que es azúcar disuelto en Vino blanco o aguardiente. La cantidad de azúcar que contenga el Cava/Espumoso determinará el tipo de Cava/Espumoso.
Según la cantidad de azúcar que se añada en el licor de expedición se distinguen las siguientes clases:
- Brut Nature hasta 3 g, y sin ser añadido
- Extra Brut hasta 6 g de azúcar por litro
- Brut hasta 12 g de azúcar por litro
- Extra Seco entre 12 y 17 g por litro
- Seco entre 17 y 32 g por litro
- Semiseco entre 32 y 50 g por litro
- Dulce más de 50 g por litro
CAVA XENIUS BRUT NATURED.O: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Covides GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA: Macabeo, Xarel.lo, Parellada EDAD: 9 meses |
ESPUMOSO NIU D'ESTELESPUMOSO BODEGA: Varietat d’Alçada, S.L. GRADUACION: 12,5º COLOR: Blanco UVA: Garnacha Blanca |
CAVA CODORNIU BENJAMIN SEC 20CL x3D.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Codorniu GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Xarel.lo,Macabeo,Parellada EDAD: 9 meses |
CAVA MASIA SALATD.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Cavas Masachs GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Xarel.lo,Parellada EDAD: 9 meses |
CAVA BACH EXTRISIMO BRUT NATURED.O: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Masia Bach GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Xarel·lo,Parellada EDAD: 9 meses |
CAVA SOGAS MASCARO BRUT NATURED.O: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: JM. Sogas Mascaró GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Xarel.lo,Parellada EDAD: 12 meses |
CAVA J.RAVENTÓS ROIG BRUT NATURED.O: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Bodegas Mas Oliver GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Xarel.lo,Parellada EDAD: 12 meses |
CAVA DELICIA BRUT NATURED.O: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Cavas Masachs GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Xarel.lo,Parellada EDAD: 12 meses |
CAVA RAIMAT CHARDON./XAREL.LO B/N.D.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Raimat GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Chardonnay y Xarel.lo. EDAD: 12 meses |
CAVA SANTA MONICA BRUT NATURED.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Movisa GRADUACION: 11,5 COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Parellada,Xarel.lo EDAD: 12 meses |
CAVA JAUME SERRA BRUT NATURED.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Bodegas Garcia Carrión GRADUACION:11,5º COLOR:Blanco UVA:Macabeo,Parellada,Xarel.lo EDAD:12 meses |
CAVA MISTINGUET BRUT NATURED.O: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Vallformosa GRADUACION: 11,5º UVA: Macabeo,Xarel·lo,Parellada EDAD: 12 meses |
CAVA MISTINGUET BRUT NATURE MAGNUMD.O: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Vallformosa GRADUACION: 11,5º UVA: Macabeo,Xarel·lo,Parellada EDAD: 12 meses |
CAVA CODORNIU ANNA BRUT NATURED.O.CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Codorniu GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA:Chardonnay,Parellada,Xarel.lo,Macabeo. EDAD: 12 meses |
CAVA PARELLADA I FAURAD.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Cellers Carol Vallès GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA:Parellada,Macabeo,Xarel.lo EDAD:15-18 meses |
CAVA PLANAS ALBAREDA BRUT NATURED.O: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA:Bodegas Planas Albareda GRADUACION:11,5º COLOR:Blanco UVA: Xarel·lo,Macabeo,Parellada EDAD:15 meses |
CAVA ROVELLATS PREMIER BRUT NAT.D.O: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Rovellats GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo y Parellada EDAD: 15 meses |
ESPUMOSO LLOPART INTEGRAL BRUT NAT.ESPUMOSO CORPINNAT BODEGA: Llopart GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Parellada,Chardonnay,Macabeo EDAD: 18 meses |
CAVA ESCOFET ROSELL B/N.RVA.D.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: J.Raventós Rosell GRADUACION:11,5º COLOR:Blanco UVA:Macab.,Chard.,Xarel.lo,Parell... EDAD:18 meses |
CAVA NAVERAN PERLES BLANQUESD.O: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Caves Naveran GRADUACION: 12,5º COLOR: Blanco UVA: Pinot Noir y Chardonnay EDAD: 20 meses |
CAVA ALSINA&SARDA BRUT NAT. RSVA.D.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Alsina & Sarda GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Xarel.lo,Parellada EDAD: 20-24 meses |
CAVA TRIAS BATLLE BRUT NAT.RSVA.D.O: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Bodegas Trías Batlle GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Xarel.lo,Parellada EDAD: 24 meses |
CAVA RAMON CANALS RSVA.NUMERADAD.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Ramón Canals Canals GRADUACION: 11,5º COLOR: BlancO UVA: Xarel.lo,Macabeo,Parellada EDAD: 24 meses |
CAVA RABETLLAT I VIDAL BRUT NATURE MAGNUMD.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Finca Ca n’Estella GRADUACION: 11, 5º COLOR: Blanco UVA: Chardonnay,Macabeo,Xarel.lo EDAD: 24 meses |
CAVA PARXET BRUT NATURE 3/8 LT.D.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Bodegas Parxet GRADUACION:11, 5 COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Pansa Blanca,Parellada EDAD: 24 meses |
CAVA MARTA BRUT NATURE RSVA.3/8LT.D.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Ramón Canals Canals GRADUACION: 11, 5º COLOR: Blanco UVA: Xarel·lo,Macabeo,Parellada EDAD: 24 meses |
CAVA TITIANA BRUT N.VINTAGED.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Bodegas Parxet GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Chardonnay EDAD: 24 meses |
CAVA BERTHA BRUT NATURE RESERVAD.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Cavas Bertha GRADUACION: 11,5º COLOR. Blanco UVA: Macabeo,Xarel.lo,Parellada EDAD: 24 meses |
CAVA MERCAT BRUT NATURE RSVA.D.O: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Molí Parellada GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo, Xarel.lo, Parellada EDAD: 24 meses |
CAVA MARTA BRUT NATURED.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Ramón Canals Canals GRADUACION: 11, 5º COLOR: Blanco UVA: Xarel·lo,Macabeo,Parellada EDAD: 24 meses |
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