D.O.: CHAMPAGNE

BODEGA: Piper-Heidsieck

GRADUACION: 12º

COLOR: Blanco

UVA: Pinot Noir y Pinot Meunier

EDAD: 2 años y medio

ORIGEN: Francia

VISTA: El Champagne Piper-Heidsieck Brut tiene un color oro pálido con reflejos grisáceos. De burbuja fina. Limpio y brillante

NARIZ: Aromáticamente domina la fruta madura como la pera, manzana reineta con algún toque de pomelo. Es fresco con recuerdos anisados y fina bollería.

BOCA: El Champagne Piper-Heidsieck Brut es un vino franco, amplio y estructurado. Con recuerdos aromáticos por vía retronasal a uva blanca y cítricos como el pomelo. Su post gusto es medio muy fresco y equilibrado.

MARIDAJE: Ahumados, Aperitivos, Caviar, Cremas, Foie, Jamón de Pato, Marisco cocido, Ostras, Patés, Pato. Temperatura de servicio óptima: Entre 4ºC y 6ºC