WHISKY ESCOCIA/ISLAY

PRODUCTOR: Lagavulin Distillery

ORIGEN: Isle Of Islay (Escocia)

GRADUACION: 43º

Se produce desde 1816 en Escocia y ha cosechado numerosos premios en todo el mundo gracias a su cuerpo robusto, bien balanceado y ligeramente dulce. Es un malta con entrada seca, aunque la intensidad disminuye una pasados los primeros segundos para dar paso a una sensación más suave y aceitosa. Quien quiera sacarle el máximo sabor, recomendamos servir este Whisky en un vaso clásico sin más acompañamiento que un poco de agua. Y quienes quieran maridar su copa de Lagavulin, que lo hagan con queso azul, anchoas u ostras: ¡es todo un placer!

Doble destilación, de 5 horas para la primera y más de 9 para la segunda. 

VISTA: Lagavulin 16 Años es un whisky de color ámbar. 

NARIZ: Olor a brisa marina, turba ahumada, brea, especiado. 

BOCA: Lagavulin 16 años es tremendamente seco, recuerdos de té verde. Untuoso, aceitoso, ahumado, bocanadas de mar (notas de brisa marina), cálido, con un larguísimo postgusto, que se prolonga más allá de lo imaginable.