PRODUCTOR: Penderyn Distillery
GRADUACION: 40º
ORIGEN: Reino Unido
Se trata de una de las Ginebras más cotizadas del mercado internacional. Obtenida por quíntuple destilación tradicional por lotes, con un solo alambique, de cobre diseñado por el Dr. David Faraday.
La Ginebra Brecon se fabrica con una fórmula que data de más de cien años por Penderyn Destillery, de País de Gales. Es una pequeña destilería que se encuentra en el Parque Nacional Brecon Beacons, usándose las aguas que corren por el lugar.
BOTANICOS: Los botánicos utilizados son enebro, corteza de naranja y limón, cilantro, regaliz, canela, casia, nuez moscada, angélica y raíz de Florencia.
VISTA. Color limpio y cristalino
NARIZ: Aromática con notas balsámicas, enebro ,hierba recién cortada ,notas cítricas , especias dulces, vainilla, canela.
BOCA: La Ginebra Brecon es glicérica, untuosa, con notas especiadas, sedosa.
ACOMPAÑAMIENTOS: Acompaña la Ginebra Brecon con corteza de limón.