PRODUCTOR: Celler Sort del Castell

ORIGEN: El Morell (Tarragona)

GRADUACION: 15º

El Vermouth Yzaguirre Rojo se elabora siguiendo el método tradicional de las antiguas casas productoras nacidas en las estribaciones de los Alpes italianos.

Periodo de maceración dos meses con base de hierbas aromáticas, unas 80 diferentes, en solución hidroalcohólica. Tres meses en barricas de roble. Después de este periodo, unos dos meses más en tanques de acero inoxidable.

VISTA: Presenta un suave color rojo. 

NARIZ: Intensa con notas de hierbas aromáticas y ligeros toques balsámicos que nos proporcionan una estructura aromática agradable y muy particular. 

BOCA: Buena intensidad aromática en boca, muy bien equilibrada con la acidez largo post gusto amargo e intenso.