D.O: CAVA-COMTATS DE BARCELONA
BODEGA: Finca Ca n’Estella
GRADUACION: 12º
COLOR: Blanco
UVA: Xarel.lo
EDAD: 50 meses
ORIGEN: Sant Esteve Sesrovires (Barcelona)
VISTA: El Cava Eruendi Brut Nature Gran Reserva tiene un color pajizo, destaca la formación de espuma con burbujas finas y elegantes formando una corona uniforme y persistente.
NARIZ: Sobresalen los aromas con notas a panadería y frutos secos, avellanas, almendras, un cautivador bouquet tostado pero conservando un sutil toque fresco con recuerdos a la fruta, piña, manzana verde e incluso cedro.
BOCA: Al probarlo, las burbujas entran delicadas y se manifiestan en medio de boca, completando un cava voluptuoso y aterciopelado, con un carbónico muy bien integrado y refinado.