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EL MUNDO DEL VINO
VINOSIVINS ESPUMOSOS CAVAS CAVA BRUT NATURE
CAVA BRUT NATURE
En el momento del degüelle a los cavas se les añade el llamado Licor de Expedición, que es azúcar disuelto en vino blanco o aguardiente. La cantidad de azúcar que contenga el cava determinará el tipo de cava.
Según la cantidad de azúcar que se añada en el licor de expedición se distinguen las siguientes clases de cava:
- Brut Nature hasta 3 g, y sin ser añadido
- Extra Brut hasta 6 g de azúcar por litro
- Brut hasta 12 g de azúcar por litro
- Extra Seco entre 12 y 17 g por litro
- Seco entre 17 y 32 g por litro
- Semiseco entre 32 y 50 g por litro
- Dulce más de 50 g por litro
ESPUMOSO NIU D'ESTELESPUMOSO BODEGA: Varietat d’Alçada, S.L. GRADUACION: 12,5º COLOR: Blanco UVA: Garnacha Blanca |
CAVA CODORNIU BENJAMIN SEC 20CL x3D.O.: Cava BODEGA: Codorniu GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Xarel.lo,Macabeo,Parellada EDAD: 9 meses |
CAVA MASIA SALATD.O.: CAVA BODEGA: Cavas Masachs GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Xarel.lo,Parellada EDAD: 9 meses |
CAVA BACH EXTRISIMO BRUT NATURED.O: Cava BODEGA: Masia Bach GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Xarel·lo,Parellada EDAD: 9 meses |
CAVA SOGAS MASCARO BRUT NATURED.O: CAVA BODEGA: JM. Sogas Mascaró GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Xarel.lo,Parellada EDAD: 12 meses |
CAVA J.RAVENTÓS ROIG BRUT NATURED.O: CAVA BODEGA: Bodegas Mas Oliver GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Xarel.lo,Parellada EDAD: 12 meses |
CAVA DELICIA BRUT NATURED.O: CAVA BODEGA: Cavas Masachs GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Xarel.lo,Parellada EDAD: 12 meses |
CAVA RAIMAT CHARDON./XAREL.LO B/N.D.O.: Cava BODEGA: Raimat GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Chardonnay y Xarel.lo. EDAD: 12 meses |
CAVA SANTA MONICA BRUT NATURED.O.: Cava BODEGA: Movisa GRADUACION: 11,5 COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Parellada,Xarel.lo EDAD: 12 meses |
CAVA JAUME SERRA BRUT NATURED.O.: Cava BODEGA: Bodegas Garcia Carrión GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Parellada,Xarel.lo EDAD: 12 meses |
CAVA MISTINGUET BRUT NATURED.O: CAVA BODEGA: Vallformosa GRADUACION: 11,5º UVA: Macabeo,Xarel·lo,Parellada EDAD: 12 meses |
CAVA MISTINGUET BRUT NATURE MAGNUMD.O: Cava BODEGA: Vallformosa GRADUACION: 11,5º UVA: Macabeo,Xarel·lo,Parellada EDAD: 12 meses |
CAVA CODORNIU ANNA BRUT NATURED.O.CAVA BODEGA: Codorniu GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA:Chardonnay,Parellada,Xarel.lo,Macabeo. EDAD: 12 meses |
CAVA LOUIS DE VERNIER BRUT NATURED.O: CAVA BODEGA: Cavas Masachs GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Xarel.lo,Parellada EDAD: 14 meses |
CAVA PARELLADA I FAURAD.O.: Cava BODEGA: Cellers Carol Vallès GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Parellada,Macabeo,Xarel.lo EDAD: 15-18 meses |
CAVA MONT MARÇAL B/N RESERVAD.O: Cava BODEGA: Mont Marçal Vinícola GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA:Macab.,Xarel.lo,Chard.,Parellada EDAD: 15 meses |
CAVA PLANAS ALBAREDA BRUT NATURED.O: CAVA BODEGA: Bodegas Planas Albareda GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Xarel·lo,Macabeo,Parellada EDAD: 15 meses |
CAVA ROVELLATS PREMIER BRUT NAT.D.O: Cava BODEGA: Rovellats GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo y Parellada EDAD: 15 meses |
ESPUMOSO LLOPART INTEGRAL BRUT NAT.Espumoso Corpinnat BODEGA: Llopart GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Parellada,Chardonnay,Macabeo EDAD: 18 meses |
CAVA ESCOFET ROSELL B/N.RVA.D.O.: CAVA BODEGA: Joan Raventós Rosell, S.L. GRADUACION:11,5º COLOR: Blanco UVA:Macab.,Chard.,Xarel.lo,Parellada,Pinot EDAD: 18 meses |
CAVA CASTELL SANT ANTONI PRIMVS B.N.D.O: Cava BODEGA: Castell de Sant Antoni GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Xarel·lo,Parellada EDAD: Entre 18 y 24 meses |
CAVA ALSINA&SARDA BRUT NAT. RSVA.D.O.: Cava BODEGA: Alsina & Sarda GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Xarel.lo,Parellada EDAD: 20-24 meses |
CAVA TRIAS BATLLE BRUT NAT.RSVA.D.O: Cava BODEGA: Bodegas Trías Batlle GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Xarel.lo,Parellada EDAD: 24 meses |
CAVA RAMON CANALS RSVA.NUMERADAD.O.: Cava |
CAVA RABETLLAT I VIDAL BRUT NATURE MAGNUMD.O.: Cava BODEGA: Finca Ca n’Estella GRADUACION: 11, 5º COLOR: Blanco UVA: Chardonnay,Macabeo,Xarel.lo EDAD: 24 meses |
CAVA PARXET BRUT NATURE 3/8 LT.D.O.: Cava BODEGA: Bodegas Parxet GRADUACION:11, 5 COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Pansa Blanca,Parellada EDAD: 24 meses |
CAVA MARTA BRUT NATURE RSVA.3/8LT.D.O.: Cava BODEGA: Ramón Canals Canals GRADUACION: 11, 5º COLOR: Blanco UVA: Xarel·lo,Macabeo,Parellada EDAD: 24 meses |
CAVA TITIANA BRUT N.VINTAGED.O.: Cava BODEGA: Bodegas Parxet GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Chardonnay EDAD: 24 meses |
CAVA BERTHA BRUT NATURE RESERVAD.O.: Cava BODEGA: Cavas Bertha GRADUACION: 11,5º COLOR. Blanco UVA: Macabeo,Xarel.lo,Parellada EDAD: 24 meses |
CAVA MERCAT BRUT NATURE RSVA.D.O: Cava BODEGA: Molí Parellada GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo, Xarel.lo, Parellada EDAD: 24 meses |
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