CERVEZAS ARTESANAS

CERVEZAS ARTESANAS

Las Cervezas artesanas viven un boom y triunfan en la alta gastronomía. Esta bebida aspira a vivir la misma revolución que experimentó en su momento el vino.

Una cerveza artesanal está hecha con los mismos ingredientes que una industrial: agua, malta, lúpulo y levadura, pero por lo general no están pasteurizadas, son un producto vivo, utilizan el carbónico natural de su fermentación alcohólica en botella para gasificarse, que hace que puedan contener a veces una turbidez o sedimento natural.

 Colores, sensaciones, y aromas son de una gama amplísima. Aquí tal vez se encuentra su fortaleza a diferencia de las industriales, las cervezas artesanas ofrecen un vasto abanico de experiencias. Por eso la han llamado “la cerveza de autor”: ninguna se parece a otra.

Son cervezas con volumen, cuerpo y un sabor marcado.


Mostrar por página
Ordenar por
1 - 30 de 52 resultados

CERVEZA TYRIS ORIGINAL

PRODUCTOR: Tyris Craft & Creative Beers

ORIGEN: Paterna (Valencia)

GRADUACION: 4,5º

ESTILO CERVECERO: Pale Ale

frescor al final del trago

AGOTADO

CERVEZA TYRIS IPA

PRODUCTOR:Tyris Craft & Creative Beers

ORIGEN: Paterna (Valencia)

GRADUACION: 6,2º

ESTILO CERVECERO: Indian Pale Ale (IPA)

Retrogusto herbal

AGOTADO

CERVEZA LYBICA ORIGINAL

PRODUCTOR: Lybica Pirineus

ORIGEN: Llívia (Girona)

GRADUACION: 4,7º

ESTILO CERVECERO: Lager

Matices de malta permanentes.

AGOTADO TEMPORALMENTE

2,10

CERVEZA LYBICA IPA NATURAL

PRODUCTOR: Lybica Pirineus

ORIGEN: Llívia (Girona)

GRADUACION: 6,2º

ESTILO CERVECERO: Indian Pale Ale (IPA)

Personalidad propia

AGOTADO TEMPORALMENTE

2,10

CERVEZA DEL MONTSENY IPA

PRODUCTOR: Cia. Cervecera del Montseny

ORIGEN: S. Miquel de Balenyá (Barcelona)

GRADUACION: 6,4º

ESTILO: Indian Pale Ale (IPA)

Amargor.

2,35

CERVEZA DEL MONTSENY BLAT

PRODUCTOR: Cia.Cervecera del Montseny

ORIGEN:S. Miquel de Balenyá(Barcelona)

GRADUACION: 4º

ESTILO: WEIZEN ALE

Frescor del Trigo.

1,95

CERVEZA DEL MONTSENY MALTA

PRODUCTOR:Cia.Cervecera del Montseny

ORIGEN: S.Miquel de Balenyá (Barcelona)

GRADUACION: 5,1º

ESTILO:PALE ALE

Mucho cuerpo, color tostado.

AGOTADO

CERVEZA DEL MONTSENY NEGRA

PRODUCTOR:Cia.Cervecera del Montseny

ORIGEN:S. Miquel de Balenyá (Barcelona)

GRADUACION: 5,2º

ESTILO: STOUT PALE

Sabores tostados.

AGOTADO

CERVEZA DEL MONTSENY LUPULUS

PRODUCTOR: Cia.Cervecera del Montseny

ORIGEN: S.Miquel de Balenyá (Barcelona)

GRADUACION: 5,4º

ESTILO: IBER ALE

Amargor del lúpulo.

2,00

CERVEZA MONTSENY ECOLUPULUS

PRODUCTOR:Cia.Cervecera del Montseny

ORIGEN:S. Miquel de Balenyá(Barcelona)

GRADUACION: 5,4º

ESTILO: IBER ALE

Suave y refrescante.

2,45

CERVEZA DEL MONTSENY HIVERNALE

PRODUCTOR:Cia.Cervecera del Montseny

ORIGEN:S. Miquel de Balenyá(Barcelona)

GRADUACION: 7º

ESTILO: CHRISTMAS ALE

Complejidad de sabores.

AGOTADO TEMPORALMENTE

2,30

CERVEZA DEL MONTSENY CASTAÑA

PRODUCTOR:Cia.Cervecera del Montseny

ORIGEN:S. Miquel de Balenyá(Barcelona)

GRADUACION: 7,8º

ESTILO: IMPERIAL BROWN ALE

Aroma a Castaña.

2,55

CERVEZA DEL MONTSENY MALA VIDA

PRODUCTOR: Cia.Cervecera del Montseny

ORIGEN:S. Miquel de Balenyá(Barcelona)

GRADUACION: 11º

ESTILO: IMPERIAL STOUT

Sabores torrefactos.

3,25

CERVEZA DEL MONTSENY ESTIVAL

PRODUCTOR:Cia.Cervecera del Montseny

ORIGEN:S. Miquel de Balenyá(Barcelona)

GRADUACION: 3,6º

ESTILO: SESSION IPA

Refrescante, ligera.

AGOTADO

 

CERVEZA LA BRAVA

PRODUCTOR: La Brava Beer, S.L.

ORIGEN: Vullpellac (Girona)

GRADUACION: 5,1º

ESTILO: PILSEN

Color dorado intenso.

1,85

CERVEZA ZYTHUM

PRODUCTOR: Zythum

ORIGEN: El Priorat (Cataluña)

GRADUACION: 3,5º

ESTILO: PALE ALE

Color miel, apariencia turbia.

AGOTADO

 

CERVEZA CORNELIA RUMBA PALE ALE

PRODUCTOR: Cervesa Cornélia, SCCL.

ORIGEN: Cornella (Barcelona)

GRADUACION: 5,4º

ESTILO: PALE ALE

Cerveza tostada.

2,45

CERVEZA CORNELIA IPA VIKING

PRODUCTOR: Cervesa Cornélia, SCCL.

ORIGEN: Cornella (Barcelona)

GRADUACION :  6,5º

ESTILO: Indian Pale Ale (IPA)

Cerveza color marrón claro.

2,45

CERVEZA BRIPAU RAFEGA

PRODUCTOR: Cervezas Bripau

ORIGEN:S.Pere Riudeviutlles (Barcelona)

GRADUACION: 6,5º

ESTILO: AMBER ALE

Color ámbar cobrizo.

3,20

CERVEZA BRIPAU FERAL

PRODUCTOR: Cervezas Bripau

ORIGEN:S.Pere Riudevitlles (Barcelona)

GRADUACION: 6º

ESTILO: PALE ALE

Color ámbar dorado.

3,20

CERVEZA BRIPAU INTRO

PRODUCTOR: Cervezas Bripau

ORIGEN:S.Pere Riudevitlles(Barcelona)

GRADUACION: 5,6º

ESTILO: ROBUST PORTER

Espuma abundante, color negro.

3,20

CERVEZA CERDOS VOLADORES

PRODUCTOR: Barcelona Beer Company

ORIGEN: Barcelona (Cataluña)

GRADUACION: 6º

ESTILO: Indian Pale Ale (IPA)

Color ámbar cobrizo anaranjado.

1,40

CERVEZA BIRRA 08 BARCELONETA

PRODUCTOR: Zero Vuit Brewing S.L.

ORIGEN: Barcelona (Cataluña)

GRADUACION: 2,8º

ESTILO: SUMMER ALE

Rubia, dorada, limpia.

2,65

CERVEZA BIRRA 08 CLOT

PRODUCTOR: Zero Vuit Brewing S.L.

ORIGEN:Barcelona (Cataluña)

GRADUACION: 4,1º

ESTILO: PALE ALE

Color ámbar, dorado, limpio.

2,65

CERVEZA BIRRA 08 EIXAMPLE

PRODUCTOR: Zero Vuit Brewing S.L.

ORIGEN: Barcelona (Cataluña)

GRADUACION: 6,4º

ESTILO: BROWN ALE

Color oscuro, oxido, terroso.

2,65

CERVEZA "BARCELONINA PALE ALE"

PRODUCTOR: Ratpenat Cervecers

ORIGEN:Barcelona (Cataluña)

GRADUACION: 5,1º

ESTILO: PALE ALE

Aromas mediterráneos.

AGOTADO

 

CERVEZA "RONDES IPA"

PRODUCTOR: Ratpenat Cervecers

ORIGEN: Barcelona (Cataluña)

GRADUACION: 3.8º

ESTILO: Indian Pale Ale (IPA)

Cerveza, ligera, lúpolada.

AGOTADO

 

CERVEZA "1R ANIVERSARI"

PRODUCTOR: Ratpenat Cervecers

ORIGEN: Barcelona (Cataluña)

GRADUACION: 8,4º

ESTILO: TRIPLE BELGA

Cerveza dorada muy aromática.

AGOTADO

 

CERVEZA BALATE TER

PRODUCTOR: Monday’s Compañía Cervecera

ORIGEN: Mataró (Barcelona)

GRADUACION: 4,8º

ESTILO : Wheat Beer

Pálida y nublada.

3,60

CERVEZA BALATE NIL

PRODUCTOR: Monday’s Compañía Cervecera

ORIGEN: Mataró (Barcelona)

GRADUACION: 4,5º

ESTILO: Amber Lager

Dorada y cobriza.

AGOTADO

1 - 30 de 52 resultados