CAVA SEMISECO

CAVA SEMISECO

 

 

En el momento del degüelle a los cavas se les añade el llamado Licor de Expedición, que es azúcar disuelto en vino blanco o aguardiente. La cantidad de azúcar que contenga el cava determinará el tipo de cava.

Según la cantidad de azúcar que se añada en el licor de expedición se distinguen las siguientes clases de cava:

  • Brut Nature hasta 3 g, sin ser añadido
  • Extra Brut hasta 6 g de azúcar por litro
  • Brut hasta 12 g de azúcar por litro
  • Extra Seco entre 12 y 17 g por litro
  • Seco entre 17 y 32 g por litro
  • Semiseco entre 32 y 50 g por litro
  • Dulce más de 50 g por litro

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CAVA XENIUS SEMISECO

D.O.: Cava

BODEGA: Coop.Vinícola del Penedès

GRADUACION: 11,5º

COLOR: Blanco

UVA: Macabeo,Xarel.lo,Parellada

EDAD: 10 meses

5,80

CAVA CANALS NUBIOLA SEMISECO

D.O.: Cava

BODEGA: Canals & Nubiola

GRADUACION: 11,5º

COLOR: Blanco

UVA: Xarel.lo,Parellada,Macabeo

EDAD: 10 meses

AGOTADO

CAVA FREIXENET G.CTA.NVDA.SEMISECO

D.O.: Cava

BODEGA: Bodegas Freixenet

GRADUACION: 11,5º

COLOR: Blanco

UVA:Macabeo,Parellada,Xarel.lo

EDAD: 10 meses

AGOTADO

 

 

CAVA CASTILLO PERELADA SEMISECO

D.O.: Cava

BODEGA: Castillo Perelada

GRADUACION: 11,5º

COLOR: Blanco

UVA: Macabeo,Xarel.lo,Parellada

EDAD: 12 meses

5,80

CAVA FREIXENET ICE SEMISECO

D.O.: Cava

BODEGA: Bodegas Freixenet

GRADUACION: 11,5º

COLOR: Blanco

UVA:Parellada,Chardonnay,Macabeo...

EDAD: 12-14 meses

AGOTADO

CAVA PARXET SEMISECO RESERVA

D.O.: Cava

BODEGA: Bodegas Parxet

GRADUACION: 11,5º

COLOR: Blanco

UVA:Macabeo,Parellada,Pansa Blanca.

EDAD: 15 meses

AGOTADO