EL MUNDO DEL VINO
La Denominación de origen Cava comprende los vinos espumosos elaborados, según el método tradicional de segunda fermentación en botella, de 63 municipios de la provincia de Barcelona, 52 de Tarragona, 12 de Lleida y 5 de Girona, así como los de los términos municipales de Laguardia, Moreda de Álava y Oyón, en Álava; Almendralejo, en Badajoz, Mendavia y Viana, en Navarra; Requena, en Valencia, Ainzón y Cariñena, en Zaragoza, y 18 municipios más en La Rioja.
No obstante la mayor parte del Cava se elabora en Cataluña y, más concretamente, en el Penedés, con Sant Sadurní d´Anoia como capital de este vino espumoso.
En el Consejo Regulador Cava desde 1872 se elaboran en Sant Sadurní d'Anoia las primeras botellas de Cava segun el método tradicional de segunda fermentación en botella. En los años 20 se consolida el Cava en España, teniendo su gran crecimiento en los años 60 y el reconocimiento internacional en los 80.
CAVA PERE VENTURA TRESORD.O: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Caves Pere Ventura GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo, Xarel.lo, Parellada EDAD: 36 meses |
ESPUMOSO GRAMONA ARGENT BRUTESPUMOSO CORPINNAT BODEGA: Bodegas Gramona GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA: Chardonnay EDAD: 47 meses |
CAVA PERE VENTURA VINTAGE BRUT G.R.D.O: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Caves Pere Ventura GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA: Xarel.lo y Chardonnay EDAD: 36 meses |
CAVA KRIPTAD.O. CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Agustí Torelló Mata GRADUACION: 11,5º COLOR: Blanco UVA: Macabeo,Parellada,Xarel·lo EDAD: 48 meses |
ESPUMOSO GRAMONA III LUSTROS B/N.ESPUMOSO CORPINNAT BODEGA: Bodegas Gramona GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA: Xarel.lo y Macabeo EDAD: 60 meses |
CAVA JUVE CAMPS GRAN CRU BRUTD.O. CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Juvé&Camps GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA: Chardonnay,Macabeo.Xarel.lo,Parellada EDAD: 42 meses |
CAVA PRIVAT LAIETA B.NATURE G.RVA.D.O: Cava BODEGA: Alta Alella GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA:Chardonnay,Xarel.lo,Pinot N. EDAD: 24 meses |
ESPUMOSO GRAMONA CELLER BATLLEESPUMOSO CORPINNAT BODEGA: Bodegas Gramona GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA: Xarel.lo y Macabeo EDAD: 8 años |
ESPUMOSO LEOPARDI BRUT NATUREESPUMOSO CORPINNAT BODEGA: Llopart GRADUACION: 11,75º COLOR: Blanco UVA:Chardonn.,Xarel.lo,Macab.,Parellada. EDAD: 48 meses |
ESPUMOSO AT ROCA BARRICA L'ESPARTERD.O. : CLÀSSIC PENEDÉS BODEGA: AT Roca GRADUACION: 12º COLOR: Blanco UVA: Macabeo EDAD: 40 meses |
CAVA CANALS&MUNNÉ GRAN DUCD.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Canals & Munné GRADUACION: 12,5º COLOR: Blanco UVA: Xarel.lo,Pinot Noir,Macabeo EDAD: 60 meses |
ESPUMOSO GRAMONA B. IMPERIAL MAGNUMESPUMOSO CORPINNAT BODEGA: Bodegas Gramona GRADUACION: 12º COLOR; Blanco UVA:Xarel.lo,Macabeo,Chardonnay EDAD: Entre 3 y 4 años |
CAVA MISTINGUET BRUT NATURE MAGNUMD.O: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Vallformosa GRADUACION: 11,5º UVA: Macabeo,Xarel·lo,Parellada EDAD: 12 meses |
CAVA MARTA BRUT RSVA.PASSIO MAGNUMD.O.CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Ramón Canals Canals GRADUACION: 11, 5º COLOR: Rosado UVA:Macabeo,Parellada,Xarel·lo... EDAD: 24 meses |
CAVA RABETLLAT I VIDAL BRUT NATURE MAGNUMD.O.: CAVA-COMTATS DE BARCELONA BODEGA: Finca Ca n’Estella GRADUACION: 11, 5º COLOR: Blanco UVA: Chardonnay,Macabeo,Xarel.lo EDAD: 24 meses |